帯広川の桜並木沿いに佇むカフェ。自転車のある暮らしなど、新しい価値観と体験の情報発信を行うライフスタイルカフェ。
ようやく夏らしい日差しがやってきました！
今日の外での活動は水分補給を休憩をこまめにしたいですね。
今月のコーヒーは
ペルークナミア（有機ＪＡＳ認証）
ペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。農園では、直射日光を防ぐためにシェードツリーを農園全体に万遍なく植えており、栽培地域の標高が高い為、実が熟し適度な酸味とコクをバランスよく併せ持っています。芳醇で豊かな香りのする高品質なコーヒーに仕上がっています。
生豆は、日本有機JAS認証で、化学肥料及び農薬を一切使用していません。輸送(船)、倉庫(保管)、製造工程(焙煎、包装)など、いずれの過程においても薬剤は一切使用せず管理されています。
生豆は、日本有機JAS認証で、化学肥料及び農薬を一切使用していません。輸送(船)、倉庫(保管)、製造工程(焙煎、包装)など、いずれの過程においても薬剤は一切使用せず管理されています。
中煎りよりの中深煎りで焙煎されています。
【8月のお休み】
毎週木曜・金曜、8月22日（土）23日（日）をお休みといたします。
また、営業時間・営業日など不規則となる可能性があります。
Facebookでお知らせいたしますのでよろしくお願いいたします。
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