やってきた「夏」はどこへ...
蝦夷梅雨でしょうか。
すっきりと晴れ渡る日が少なくイマイチ夏を感じることでできない日々。
短い夏がさらに短くなってしまいそうで
晴れた暑い日が待ちをしております。
そんなスッキリしない7月初旬、
今月のコーヒーは、モカ イルガチェフェ(エチオピア JAS フェアトレード)
JAS有機農法で栽培されたコーヒー豆。
エチオピア イルガチェフェで栽培された豆。
この豆が作り出す「モカフレーバー」は世界で評され、
収穫時期になると、世界中のバイヤーたちによってオーダーが集中する銘柄。
どんより天気の日には香り高いコーヒーを楽しむのも良いかもしれません。
【7月のお休み】
毎週木曜・金曜、6日(土)・7日(日)をお休みといたします。