夏本番ですね!
この勢いはいつまで続くか。
短い北海道の夏。
日本で一番寒くなったり、暑くなったり忙しい十勝の四季。。。
暑い日は冷たい飲み物を!とも思いますが
涼しい場所で味わいふかい淹れたてのコーヒーもいいものです。
今月のコーヒーは、ブラジル パッセイオ イエローブルボン
パッセイオ農園は、火山性ミネラルを含んだ肥沃な土壌にあります。
ここで育てられた豆をやや深めの中煎りに。
飲み口は爽やかで、後味はナッツやチョコレートの香ばしさと
軽い苦みを楽しめます。
【8月のお休み】
毎週木曜・金曜、14日(水)〜18日(日)をお休みといたします。